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~鶴と亀~ すべてに感謝
【蔵元コメント】
日本酒業界 最大大手 白鶴酒造
製造部門統括部長 伴光博氏の来社をキッカケに
白鶴開発米 白鶴錦という酒米でお酒を醸す事ができるようになりました。
これもすべて人の繋がり、出会いに支えられております。
すべてに『感謝』です。
- タイプ
- 純米大吟醸
- 原材料
- 米、米麹
- 原料米
- 白鶴錦
- 精米歩合
- 33%
- アルコール分
- 16度以上17度未満
- 日本酒度
- -
- 酵母
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- -