5000円台

風の森(かぜのもり)　ALPHA2M（アルファ2）　リーデルグラスセット　720ml

¥5,800(税込 ¥6,380)

【蔵元コメント】風の森のなかで22%まで磨いたALPHA 2。このお酒に最も合う酒器を、２６５年の歴史を誇るワイングラスの名門、オーストリアのリーデル社製グラスのなかから油長酒造が選択いたしました。ALPHA 2用グラスで、ALPHA 2の香りや質感をより明確にお楽しみくださいませ。グラスのプレート部には風の森のロゴが入っております。

赤武（AKABU）　魂ノ大業（たましいのおおわざ）大吟醸　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】若き杜氏「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した日本酒です。目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。岩手最高級酒米『結の香』を三割五分まで磨き、徹底的に米を洗い、超低温発酵、蔵人たちの魂の業により醸しました。上品な吟醸香と濃淳な旨みが口の中に広がる大吟醸酒です。

美和桜（みわさくら）　限定　大吟醸　大土山　720ml

¥6,000(税込 ¥6,600)

美和桜酒造の最高ランク「大土山」。華やかな香りで、澄んだ味わいの中に心地よい旨味が優しく広がります。
【蔵元コメント】
出品酒用に袋吊り搾りでしぼった酒を斗瓶で囲った上品な香と味わいを持つ最高級酒です。木箱入り。冷やしてお召し上がりください。

【12回連続・金賞受賞酒】雨後の月（うごのつき）大吟醸　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

「雨後の月」を醸す相原酒造。全国新酒鑑評会にて11年連続金賞受賞した大吟醸酒です。
【蔵元コメント】令和四年度の全国新酒鑑評会において11年連続で、金賞を受賞することができました。受賞した大吟醸は、兵庫県特A地区山田錦とともに広島県産千本錦を主体に40%まで磨き、瀬戸内海国立公園野呂山の伏流水で丁寧に醸したお酒です。このお酒の中汲みを、瓶燗による1回だけの加熱殺菌で瓶に詰め、1℃の冷蔵庫で少しだけ熟成しました。
千本錦らしい上品なやわらかさに加えて山田錦の骨格お感じられ、大吟醸の華やかな香りと甘味をもった旨味がじわりと広がります。冷蔵庫でキーンと冷やしてお召し上がりください。

【金賞受賞酒！】雅楽代（うたしろ）　六華（りっか）　720ml　佐渡　天領盃酒造

¥5,000(税込 ¥5,500)

全国新酒鑑評会　2年連続金賞受賞！
【蔵元コメント】
雅楽代シリーズのフラッグシップモデルです。綺麗で軽くて穏やかな、凛とした洗練されたお酒を目指しました。今の天領盃酒造の全ての技術を詰め込んだお酒です。

【箱付き】風の森(かぜのもり)　ALPHA２　この上なき華　笊籬採り（いかきどり）　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】従来の風の森の枠を超え、独創的な技術で日本酒の可能性を追求。寺院醸造の伝統技術菩提元と現代技術の融合による風の森の深化型。
ALPHA　2Kは、秋津穂を22％まで精米し醸造。当蔵独自の技法によって、浸透圧で醪（もろみ）から滲み出たお酒を集めました。ALPHA2のとろみのある質感とともに、醪がもつ華やかなリンゴやイチゴの香りをそのままに、お楽しみくださいませ。

【2025年干支】黒龍(こくりゅう)　純米大吟醸生原酒　干支ボトル　巳年　720ml 専用箱入り

¥5,000(税込 ¥5,500)

黒龍酒造より新たにリリースとなった干支ボトル。2025年の干支、"巳"をモチーフにしたボトルです。
【蔵元コメント】新年の幕開けを祝う、搾りたての純米大吟醸生原酒。ラベルには、吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えた、故稲村雲洞氏による干支の文字をあしらいました。

風の森(かぜのもり)　 ALPHA7（アルファ7）2021 feat. LAMP BAR　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】世界一「WorldClassBartenderoftheyear2015」の称号を持つ、世界的に著名な金子道人氏率いるLAMPBARとのコラボ企画。今回のALPHATYPE7では個性のある樽材のスティックを使用して、お好きなタイミングでお客様の手により樽のフレーバーを日本酒にのせていくことで、お客様ご自身が未だかつてない新たな日本酒の楽しみ方を発見できるよう提案します。日本酒の新たな可能性を探った「風の森ALPHATYPE72021」で日本酒をもっと自由にお楽しみくださいませ。

【2024年11月入荷！】赤武（AKABU）　純米大吟醸　極上ノ斬（ゴクジョウノキレ）　720ml 【箱付】

¥5,000(税込 ¥5,500)

「赤武」は、6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。【蔵元コメント】AKABUが挑戦した最高傑作です。岩手最高級酒米「結の香」を三割五分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました。絶妙のタイミングにおいて－1度の氷温にて搾りを行い一本一本丁寧に仕上げることにより心地よい旨みと切れ味を生み出しました。