マルティン・ヴァスマー　ユング＆ヴィルト　2021　750ml

希望小売価格: ¥3,520(税込)

価格: ¥2,880(税込 ¥3,168)

【インポーターコメント】その名も英語でヤング＆ワイルド！地元のお客さんに「このワインは若い内にワイルドに愉しみたい」と言われたことからついた名前。ヴァスマー醸造所唯一のブレンドワイン。使用品種はソーヴィニヨン・ブラン、オーセロワ、ショイレーベ。爽やかで柔らかく親しみを感じる香りで味わいはすっきりとエレガント。ステンレスタンクにて発酵熟成。年産わずか4000本。

三次ワイン　TOMOE　シャルドネ・リザーブ　750ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

【ワイナリーコメント】樽熟成によってもたらされた穏やかさと濃縮感を保ちつつ、すっきりとした後味を堪能できるエレガントな白ワイン。ワイン全体にメリハリを作り、立体感のある1本です。ステンレス発酵でマロラクティック発酵、さらに樽で1年間、瓶内で数カ月発酵させました。クリアな黄色で柑橘系を思わせる香りと樽香がモダンでリッチな味わいを演出。焼き牡蠣やシーフード料理とおすすめです。

三次ワイン　TOMOE　メルロー　750ml

¥2,700(税込 ¥2,970)

【ワイナリーコメント】タンニンと果実味が織り成す、上品でインパクトある本格派。樽熟成によるバニラ香と豊満な果実味をバランスよく融合させた1本。メルロー100％使用。低温マセラシオン（低温に保ちながら果汁に果皮や種子を漬け込むこと）させ、さらに、フレンチオークで約18カ月間熟成させました。やわらかいタンニンで、重々しさはなく、上品で丸みのある口当たり。凝縮感が強く、綿密な構成の本格ミディアム・フルボディタイプです。

【自然派ワイン・赤】ファビュラス　ファッラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ19　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【インポーターコメント】イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法でブドウ栽培を行うワイナリー、フランス軍の前に突如現れた年配の紳士が、樫の木を火柱に変え兵士を蹴散らしたという物語の一幕をラベルに起用しました。モンテプルチアーノを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。カシス色の外観、プルーンの香り、冷涼感と優しいタンニンが好印象の逸品です。

【自然派ワイン・オレンジ・辛口】ファビュラス　フォエミネ ピノグリージョ 750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【インポーターコメント】イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリー、19世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました。ピノグリージョを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です。

【自然派ワイン・白・辛口】ファビュラス　マルヴァジア21　白　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【インポーターコメント】イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法でブドウ栽培を行うワイナリー、ラベルに描かれるのはプレアデス星団（すばる）でその中のMaja（マイア）星を女神に仕立てた伝説を題材にしています。マルヴァジアを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。ライトイエローの外観に、リンゴやスモモの香り、心地よい苦みがアフターに流れます。

プンセット　ランゲ・ビアンコ　ネ？　750ml

希望小売価格: ¥2,750(税込)

価格: ¥2,250(税込 ¥2,475)

【インポーターコメント】バルバレスコの地において最初にビオロジック認証を受けたワイナリー。豊かで果実味に富み、白い花のニュアンスが感じ取れる。魅力的かつコストパフォーマンスが素晴らしいワイン。「ネ？」とは、世界中に広がったピエモンテの方言で、肯定的に断定する際の強意に用いられる

ボルゴ・アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ ミッレジマート ブリュット（グレーラ）　750ml

希望小売価格: ¥2,860(税込)

価格: ¥2,340(税込 ¥2,574)

【インポーターコメント】すがすがしい酸味と、やわらかさがうまく調和し、上質感を漂わせる。心地よい泡立ちとともに、果実の香りが上ってきて、時間を問わず一日を通して楽しめるワイン。りんご、洋ナシなどの果実の香りに富んでおり、青リンゴを思わせるフレッシュな酸。適度な泡が引っかかりなくのどを通る。泡もちもよいので、バイザグラスでも活躍します。

エラスリス　MAX　レゼルヴァ　シラー　750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)

価格: ¥2,655(税込 ¥2,921)

【インポーターコメント】このワインは主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうから造られています。また、ぶどうの一部は、涼しいアコンカグア・ヴァレーにある自社畑マンザナール・ヴィンヤードからきています。片岩土壌で太平洋からわずか12kmの場所に位置しています。ぶどうは早朝に手作業で収穫。選果テーブルで２回選果した後、破砕し、ステンレスタンクに入れ発酵。発酵終了後、フレンチオークの樽に移し12ヶ月間熟成しました。新樽比率20％。

エラスリス　MAX　レゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン　750ml

希望小売価格: ¥3,245(税込)

価格: ¥2,655(税込 ¥2,921)

【インポーターコメント】マックス・ヴィンヤードのぶどうから造られています。谷の奥地にある土地は崩積土で、ほとんどがシルト質です。水はけがよく栄養価に恵まれた複雑な土壌は、樹勢をコントロールし、小さな房と実の、バランスのよい果実を実らせます。手積みされたブドウは、選果後、除梗・破砕。その後オープントップのステンレスタンクに入れ発酵。マセレーションの期間は、18から25日間。その後、フレンチオークの樽に移し12ヶ月間マロラクテイック発酵。新樽比率25％。