日本酒-1800ml（一升瓶）

無想（むそう）　厳雪辛口　純米吟醸　直汲み生原酒　1800ml

¥3,364(税込 ¥3,701)

【蔵元コメント】
無想シリーズの中でも強い人気を誇る厳雪。
フレッシュさに加えて、白桃のような含み香と旨味をぜひお楽しみください♪

開春（かいしゅん）　イ宛（おん）　生もと木桶仕込　1800ml

¥3,273(税込 ¥3,601)

精米歩合90％と超低精白。さらに酵母無添加の生もと造り、木桶仕込みという強者です。【蔵元コメント】「ｲ宛」とは、若林酒造のお守りの文字です。独学で取り組んだ生もとと40数年ぶりに復活した木桶仕込みの成功を願って命名しました。ごつい酒質で、お燗にすると味に幅が出てきます。古くて新しい感覚の日本酒です。

玉櫻（たまざくら）　生もと（きもと）　純米　玉栄（たまさかえ）　1800ml

¥3,400(税込 ¥3,740)

【蔵元コメント】伝統的な酒造方法である「生もと仕込み（きもとじこみ）」で造った純米酒です。玉栄（たまさかえ）は島根県では愛倍されていない品種ですが、その熟成向きな米質に惹かれ、鳥取県から種籾を取り寄せ邑南町で特別に栽培してもらいました。無濾過で、しっかりと熟成期間を設けている為、琥珀色をしており風味豊かです。是非、燗をつけてお楽しみ下さい。

宝剣(ほうけん)　純米吟醸　超辛口　1800ml

¥3,500(税込 ¥3,850)

【蔵元コメント】広島県産八反錦米を使用し、広島県で開発された新酵母で純米吟醸酒を超辛口に仕上げ、穏やかでエレガントな香味でほんのりと甘さを感じる日本酒が出来上がりました。どのような料理にも良く合いますが、牡蠣料理、白身魚では刺し身、焼き、煮付けに特に良く合います。鳥の塩焼きなどの肉料理とも良く合います。

亀齢(きれい)　萬事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか)　本醸造白ラベル　1800ml

¥1,850(税込 ¥2,035)

広島の酒都、西条で醸される人気の銘柄「亀齢辛口八拾」で知られる亀齢酒造が造る別銘柄です。
この「萬事酒盃中」の白ラベルは、一般的には出回っていない激レアなお酒。
冷でよし、燗でよしの定番酒におすすめの1本です。

浦霞（うらかすみ）　本醸造　辛口 1800ml

¥2,320(税込 ¥2,552)

【蔵元コメント】
ほのかな香りとさっぱりとした後味。軽い旨味のある辛口でお燗にも最適。

喜久泉（きくいずみ）　吟冠（ぎんかん）　吟醸造 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

青森の名酒、「田酒（でんしゅ）」の蔵元、西田酒造店が醸す別銘柄。
青森県産の酒造好適米「華吹雪」を55%まで精白して醸される吟醸酒です。
繊細な味わいと香り、そしてキリッとした後味です。

越乃景虎（こしのかげとら）　超辛口本醸造　1800ml

¥2,019(税込 ¥2,221)

【蔵元コメント】超軟水の仕込水は辛口酒にむく。
昔から伝えられてきたことが実証されたお酒です。
日本酒度が+12.0もありながら実際口にすると辛くは感じず、甘いとおっしゃる人さえいます。

八海山(はっかいさん)　特別本醸造　1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

八海醸造のお酒は、越後三山と呼ばれる「八海山」の名から取られた酒名です。雪の中の酒、八海山は新潟、六日町に所在します。このお酒は、優しい口当たりの本醸造。スッキリと滑らかに喉をとおる銘酒です。やわらかな口当たりと淡麗な味わい。冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。