◆嘉之助蒸溜所（かのすけ） KANOSUKE DISTILLERY

嘉之助蒸溜所は、鹿児島県日置市で、140年にわたる焼酎造りの技術を活かした蒸留と熟成を行っています。

「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」
この言葉をコンセプトに、寒暖差の大きい気候、豊かな自然、海からの潮風といった、ウイスキーの熟成に最適な環境でウイスキーづくりを行っています。

多彩な蒸留器と熟成へのこだわり
3基のポットスチルと、バラエティ豊かな樽を保有。それぞれの樽の個性を最大限に引き出す熟成方法を探求し、唯一無二のウイスキーを生み出しています。

■代表的な商品
◎シングルモルト嘉之助
嘉之助蒸溜所のフラッグシップボトル。多彩な原酒をヴァッティングすることで、複雑で奥深い味わいを実現しています。

◎嘉之助 DOUBLE DISTILLERY
世界的コンテストでの数々の華々しい受賞歴。リッチな甘み、果実香、柔らかでビターな余韻をお楽しみいただけます。