5000円台

角右衛門（かくえもん）　純米大吟醸一穂積　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】秋田県水稲品種「一穂積」を全量使用。これまでの秋田既存品種米を使用して醸した酒質とは異なる、雑味少なくフレッシュ、後味にふくらみ・やわらかさを持ちます。※角右衛門のロゴは「木村角右衛門」本人直筆です。

追花心（おいはなこころ）純米大吟醸　720ml（映画「吟ずる者たち」）

¥5,000(税込 ¥5,500)

映画「吟ずる者たち」公開を記念し、大和屋酒舗から劇中登場酒をオマージュしたオリジナル商品。
精米歩合35％の山田錦と低温長期醗酵により華やかな香りと旨味のあるキレイな味わいで、まろやかさが際立ちます。

みむろ杉　木桶菩提もと　2020酒造年度　木桶-参号　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】日本酒の新しい価値創造を念頭に、この地でしか出来ない「文化×歴史×土壌×手仕事」に拘り、熟成の可能性にもチャレンジしたお酒です。このお酒を表現するために数年間掛けて準備をし、昨年夏には「木桶菩提もと蔵」も新設しました。追求されつくした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい、そして木桶に住み着く微生物が生み出す複雑味と香り、一見相反する要素が酒の神が宿る三輪の仕込みのちからで、絶妙な調和を醸しています。

山本　120周年記念酒　限定ボトルクーラー付き　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】この商品は弊社創業120周年とピュアブラック誕生10周年を記念とした限定酒です。通常のピュアブラックとは異なる手法で麹を造り、残存糖分が.01％以下になるまで発酵を進めました。キンキンに冷やしてフレッシュでドライな口当たりをお楽しみください。※720mlがスッポリ収まるピュアブラック保冷バッグ付き

くどき上手　大吟醸禁じ手　11％　赤箱　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】

くどき上手　純米大吟醸禁じ手　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】酒米一粒の外側89％を削り米の芯、芯白（しんぱく）と呼ばれる米の中心部11％だけで醸した純米大吟醸砕米を極力へらすため摩擦熱が一番少ないダイヤモンドロールで精米搗精には、精米歩合25％までに100時間さらに25％から11％までに120時間搗精発酵ともに時間と神経を存分に使ったお酒です

くどき上手　白鶴錦（はくつるにしき）　33　純米大吟醸　1800ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

【蔵元コメント】日本酒業界　最大大手　白鶴酒造製造部門統括部長　伴光博氏の来社をキッカケに白鶴開発米　白鶴錦という酒米でお酒を醸す事ができるようになりました。これもすべて人の繋がり、出会いに支えられております。すべてに『感謝』です。

くどき上手　斗瓶囲　大吟醸　全国新酒鑑評会・金賞受賞酒　　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

くどき上手の2018年度全国新酒鑑評会にて印象を受賞したお酒。間違いなく「くどき上手」最高峰と言える一本です。【蔵元コメント】冬、二月、山形県羽黒町、平均気温摂氏0度の極寒。杜氏、蔵人、若手も精神を研ぎ澄まし仕込む一本が存在する。全国新酒鑑評会出品酒。平均睡眠時間2、3時間で麹を造り、品温0.1度、吸水時間も1秒にこだわり全て最高の状態のもので仕込みを行う。旨い、まずいではなく、我々、蔵の日本酒に掛ける熱を味わって頂きたい。

醸し人九平次(かもしびとくへいじ)　カマルグに生まれて純米大吟醸　720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

南仏の眩しい太陽とともにあるカマルグ。そこで生まれた「マノビ」は、初めてフランスから日本に運ばれ、名古屋の蔵でSAKEに生まれ変わります。地中海の海風と共に豊かなミネラルを含んだ味わいの中に、太陽の香りを楽しんで頂けます。

大信州（だいしんしゅう）手いっぱい　生　1800ml

¥5,200(税込 ¥5,720)

「手いっぱい」とは、入荷した玄米を更に米選粒選りし、精米から醸造、貯蔵に至るまで、大信州で出来うる限りに「手いっぱい」手塩にかけて醸した純米大吟醸の中から、さらに選別したお酒です。鑑評会出品酒と同等の仕込みで造られており、あえてスペックなどは表記していません。生のタイプは一年で一回限りの限定品、お買い逃し無く！